27. September 2011

Wiener Wiesn & Kochkurs

Ein kurzer Bericht von der Wiener Wiesn darf natürlich auch nicht fehlen :-)

Hoffe ihr hattet alle einen lustigen Abend!? Für mich hat er jedenfalls doch recht feucht-fröhlich geendet. Die ganzen Marillen Stamperl haben dann doch noch ihre Wirkung gezeigt. Hier jedenfalls ein paar meiner Fotos, hab aber nicht so viele gemacht. Ihr wart da ja eh fleißig genug am Posen und aufnehmen. Danke auch gleich für das Uploaden der Fotos, Sam.

Das hier finde ich sehr süß!

Bier her, Bier her!

Mädels am Tratschen. Und da sieht man gleich was die andere Seite des Tisches so konsumiert hat: Almdudler *hahaha* Ja, mit meinen weißen Spritzern war ich eh auch nicht so viel besser..

Die Musik war ja nicht so überzeugend, die Jazz Gitti hab ich gar nicht so anstrengend in Erinnerung. Aber sehr passend zum Volksfest jedenfalls. Eure Trachten haben euch wirklich super gepasst. Jetzt seids auch endlich alle Wiesn' tauglich!!! Kann schon aufgehen nächstes Jahr. Zum Trachtenpärchenball müssen wir dann auch wieder unbedingt.

Am Samstag war ich ja in der Früh zu meinem Kochkurs gestellt. In meinem Zustand ist mir das Aufstehen ziemlich ziemlich schwer gefallen. Aber es hat sich gelohnt. Hier eines unserer Werke: "Schokoextase". Ein Schokoküchlein mit Fruchtspiegel. Das tolle daran: Innen ist die Schokolade noch flüssig und außen das Küchlein ganz weich *jaaaaaaaaaaaaamm*

Kann ich euch einmal bekochen - mittlerweile kann ich auch schon paar bessere Sachen. Keine Angst Zelji :D

Mehr Fotos von dem Kochkurs kommen dann aber ohnehin wenn sie aus www.kochen-in-wien.com online gestellt werden.

Achja, hab übrigens auf www.restauranttester.at einen Beitrag über das Lokal vom Silvio Nickol im Palais Coburg geschrieben :) Der gleicht aber eher einem Roman, wurde aber schon sehr gut bewertet: http://www.restauranttester.at/restaurant-coburg.html

11. September 2011

Kopenhagen & Malmö 2011

Bereits letztes Wochenende sind wir aus Kopenhagen heim gekehrt. Ich war von Mi - So dort und Lau ist am Freitag nachgekommen und hat mir auch das gute Wetter mitgebracht!!! Zu der Zeit als er da war, hat es nämlich kein einziges Mal geregnet - sehr ungewöhnlich für Kopenhagen ;-)

Kopenhagen gilt ja mit 36% Radfahranteil am gesamten Verkehrsaufkommen als die Radfahrhauptstadt Europas! Ist unten schön zu sehen: Eine Aufnahme in der Früh, wo sich die Radfahrer in der Spur neben dem Bus anstellen...

Ansicht aus dem Doppeldeckerbus von oben auf die Hauptstraße. Viele hübsche Häuschen zu sehen!


Uuuuh, dann gibt es ein tolles Geschäft in Kopenhagen wo man sich seinen eigenen Teddy Bear kreieren kann. Da kann man sich sogar Musik aussuchen, die drauf gespielt werden soll und natürlich gibt es viel Gewand für die Bärchen zum Anziehen zu kaufen.


Rathaus Kopenhagen


Überall die Meeresarme. Hier der Blick rüber auf Christiansborg wo das Parlament steht. Das Parlament ist übrigens laut Wikipedia weltweit das einzige Regierungsgebäude, das Exekutive, Legislative und Judikative unter einem Dach vereint. Nur als Anmerkung: Dänemark ist ja ein Königreich. In Kopenhagen hat es viele Häuschen mit so Zwirbeltürmchen gegeben - besonders zu nennen ist hier die Börse. Allerdings war die schlecht zu fotografieren - deshalb müsst ihr einfach selbst hinfliegen um euch das anzusehen :D Geht übrigens wirklich ur schnell: Flug 1h20m. Anbindung vom Flughafen Kopenhagen direkt mit Metro zu meinem/unserem Hotel. Wahnsinn!

Hihi.. Die Jugendlichen in Kopenhagen lassen's dort ganz schön krachen!

Am Nyhavn, der Hafenarm. Das ist quasi die Restaurantmeile Kopenhagens.

Gegenüber davon, am anderen Ufer, ist das beste Restaurant der Welt zu finden: Das NOMA! Platz haben wir leider keinen bekommen - bis zum Ende der Reservierungszeit schon komplett ausgebucht. Voll heftig!!!

Kleines Hoppelhasi beim Spielen.

Eine Nackade :D
Die kleine Meerjungfrau ist das Wahrzeichen von Kopenhagen. Die haben sie schon sehr oft zerstört, u.a. auch einmal weggesprengt - sehr crazy!

Samstag: Fahrt über die Oresundbrücke von Kopenhagen in das schwedische Malmö. Schön zu sehen - auch vom Flugzeug aus - die ganzen Offshore Windkraftwerke. Also Windräder im Meer in Küstennähe.

Rathaus in Malmö, sehr putzig. Malmö gilt ja so ein bisschen als Einkaufsstadt und ist die drittgrößte Stadt Schwedens. Für einen Tagesausflug von Kopenhagen ist das sehr zu empfehlen, da man vom Bahnhof in nur 5 Min direkt ins Zentrum zu Fuß gehen kann...


Das Äffchen auf der Brunnenstatue links find' ich ja ur cool!

In Malmö sind noch viele Fachwerkhäuser erhalten. Gefällt mir sehr gut!

Ein schnittiger Typ im Aston für Isi bzw. der Aston selbst für Swee-D :)

Zurück in Kopenhagen gab es ein klassisch dänisches Gericht: Smörrebrod. Also quasi ein belegtes Brötchen. Laurenz' hat die klassische Kopenhagener Variante gewählt: Dunkles Brötchen mit gebackenem Fisch drauf. Ich glaub, es hat ihm geschmeckt, auch wenn er da so verdutzt schaut ;-) Dänemark hat außer dem Smörrebrod sonst eigentlich keine wirkliche Nationalspeisen. Deshalb gibt es viele Italiener und Sushi Lokale, etc. Wir haben vom Projekt aus von Mi-Fr fast ausschließlich nur italienisches Essen bekommen. Sollte mich aber nicht stören


Samstagabend ging es dann schließlich in den Tivoli, einem der ältesten Vergnügungsparks weltweit. Im Gegensatz zum Prater bei uns in Wien muss man hier schon Eintritt bezahlen (ich glaub so 20€ pro Person) und für die Fahrten auch noch extra Geld hinblättern. Alles in allem also eine sehr sehr teure Geschichte, aber dafür auch sehr sauber und spaßig! Die Attraktionen und ganzen Schieß- und Spielbuden sind wirklich super gelungen!!!

Hier gab es so ein Spiel wo man Frösche mittels Katapult in die Schüsserl schupfen muss. Laurenz war darin uuuuur gut! Ich hab hingegen beim Skeetball alle meine Gegner ausgeschaltet - muhahaha

Kathi vor dem Nimb - einem tollen Hotel & Restaurant im Tivoli im indischen Stil.

Es gab natürlich auch viele Leckereien im Tivoli. U.a. so etwas wie kandierte Früchte bei uns. Nur mit dem Unterschied, dass man sich hier aussuchen konnte was man auf sein Staberl haben mag. Zur Auswahl stehen Früchte (Erdbeere, Banane, Aprikose), Marzipan, Nougat und Marshmallow. Dann kann man sich die Schoki aussuchen mit der man sein bestücktes Staberl überziehen mag (Vollmilch, dunkle oder weiße Schoki). Am Ende kann man noch das Ding in Nuss, Kokos oder Krokantstreusel wälzen lassen. Nachdem das ganze halbwegs getrocknet ist, kann man es dann noch lauwarm essen --> *jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaamm*

Wir sind mit der "Dämon" Achterbahn im China-Viertel (unten die Pagode mit der 8erbahn) gefahren. Dazu braucht man 3 Tickets - und so ein Ticket kostet 3€ - also nochmal 9€ p.P.!!! Aber dafür war das Ding echt uuuuuuuuur cool. Ich bin ja eigentlich nicht so der Loopingfan- aber das war wirklich Hammer!!! Unsere Haare standen uns danach nur so zu Berge. Achja im Vordergrund sieht man übrigens noch ein "Motorboot-drom" fahren.
Mein kleines China-Hasi..


Kopenhagen und Malmö waren sehr toll. Vor allem hatten wir echt Glück mit dem Wetter - da es sogar 15 Grad hatte :D Die Leute waren da sogar schwimmen in dem Meeresarm *brrrr* Nachteil von Kopenhagen: Es ist so schweineteuer. Deshalb gehen hier die normalen Bürger eher weniger essen, sondern essen hauptsächlich daheim. Gesehen sollte man diese Stadt aber auf jeden Fall Mal haben. Ich glaub diese Stadt befindet sich ohnehin gerade im Aufschwung, da wirklich überall gebaut wird... Wirklich toll.